Photo created in canva
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Foto creada en canva
Hello, to all my cooking friends I hope you have a wonderful day full of many blessings.
Hola a todos mis amigos cocineros, espero que tengan un día maravilloso lleno de bendiciones.
Today I am here to share with you a delicious recipe that I saw out there and that I will use part of the available ingredients that I had left from lunch. This is a delicious spaghetti omelet with bacon and sausage which will be dinner for my family.
Spaghetti is a very versatile and easy to prepare, that’s why today I will prepare it with egg, sausage and bacon, which we will enjoy at lunch time in this beautiful evening at dinner time.
Hoy vengo a compartir con ustedes una receta que vi por ahí y que voy a preparar con los ingredientes que me sobraron del almuerzo. Se trata de una tortilla de espaguetis con beicon y salchicha que será la cena de mi familia.
Los espaguetis son un plato muy versátil y fácil de preparar, por eso hoy los prepararé con huevo, salchicha y beicon, que disfrutaremos a la hora de comer en esta bonita tarde.
Ingredients||Ingredientes
200gr of cooked spaghetti
1 sausage
100gr of bacon
2 eggs
Semi-hard cheese
Additional seasonings (oregano, pepper, onoto powder and salt to taste).
200gr de espaguetis cocidos
1 salchicha
100gr de bacon
2 huevos
Queso semiduro
Condimentos adicionales (orégano, pimienta, onoto en polvo y sal al gusto).
Preparation||Preparación
1 Step/Paso
First we will chop the bacon and the sausage and then we will put it in a frying pan to seal it and waiting to obtain a golden tone.
Primero, picaremos la beicon y la salchicha y luego la pondremos en una sartén para sellarla y esperar a que adquiera un tono dorado.
2 Step/Paso
While the bacon and the sausage will suffer we will empty in a bowl the spaghetti that are already previously cooked. Then we empty the already fried bacon and the sausage, along with the grated cheese, then we add the condiments like pepper, oregano and salt to taste, finally I will pour the eggs then I will stir to integrate all of them.
Mientras tanto, en un recipiente pondremos los espaguetis, que ya están previamente cocidos, y en otro la panceta y la salchicha ya fritos, junto con el queso rallado. A continuación, agregamos los condimentos: pimienta, orégano y sal al gusto, y finalmente vertemos los huevos y removemos para integrar todos los ingredientes.
3 Step/Paso
Now to combine, we place a frying pan and add vegetable oil waiting for it to heat up and pour all the mixture into the pan and then cover it for a few minutes so that it compacts, then turn our tortilla and cover it again waiting for it to cook on both sides.
Para terminar, en una sartén con aceite vegetal caliente, vertemos toda la mezcla y la tapamos durante unos minutos para que se compacte. Después, la damos la vuelta y la tapamos de nuevo para que se cocine por ambos lados.
Final result
Resultado final
